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Centro Comercial San Agustín San Bartolomé de Tirajana

MEDITERRÁNEO

Centro Comercial San Agustín San Bartolomé de Tirajana

20 años de sabor griego

Ven a probarlo
El trabajo, la constancia y la búsqueda continua de la mejor calidad nos han convertido a lo largo de los años en uno de los máximos exponentes de la comida mediterránea en este continente en miniatura que es la isla de Gran Canaria. Llevamos ya 20 años, pero seguimos trabajando con la ilusión del primer día para poder cumplir con ustedes otros 20 años más. ¿Nos acompañas?

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El pescado en Canarias

31 enero, 2017 9:13 amCanarias no solo es conocida internacionalmente por su buen clima y potencial turístico, sino también por ser una de las regiones con mayor biodiversidad marina del planeta, ya que bajo sus aguas coexisten alrededor de 700 especies de peces y alrededor de 1.500 especies de moluscos. El archipiélago ha sabido...Leer más

Carne Black Angus: jugosidad, textura y suavidad

12 enero, 2017 12:28 pmLa carne del buey Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo junto a otras como la Waygu de Kobe. Los orígenes de la raza Aberdeen-Angus se sitúan en el ganado vacuno nativo salvaje sin cuernos del norte de Escocia. El nombre viene precisamente de los condados de Aberdeenshire y Angusshire...Leer más

Cocina griega: orígenes y características

12 enero, 2017 11:45 amUno de los elementos culturales auténticos de cualquier región es la gastronomía. El carácter distintivo del "gusto de la cocina" se relaciona muchas veces con las características de calidad de su sociedad, al tiempo que "revela" información relativa a su historia cultural y económica. Justamente son los griegos, los que...Leer más